Продукти :
100 гр. домати 100 гр. сирене 80 гр. шунка 50 гр. гъби 2-3 печени чушки 200 гр. сухи мезета /луканка,пастърма,филе/ 100 гр. кашкавал 2 яйца люти чушки
Приготвяне :
На дъното на гювечето се слагат доматите нарязани на дребни кубчета,може и малко олио/зехтин/,после сиренето-натрошено,шунката,гъбите,печените чушки и сухите мезета,като всичко е нарязано на дребно.Настъргва се кашкавал отгоре, яйце,пожелание.люта чушка и се пече.