Продукти:
- 100 мл. олио
- 200 мл. вода
- щипка сол
- щипка захар
- 200 гр. брашно
- 4 яйца
- ~ 200 гр. настърган кашкавал
- ~ 50 гр. изчистени от костилките маслини /нарязани на ситно/
- щипка счукан черен пипер
- щипка индийско орехче
Приготвяне:
- Приготвя се тесто за Еклери ,към него се прибавя настъргания кашкавал,маслините,черния пипер и индийското орехче.
- Шприцоват се форми в намазнена тава и се пече до златисто в предварително загрята фурна.
*Кашкавала,може да се замени със кр. сирене,маслините със сушени домати,подправките са по желание.
Вариантите са много.
Няма коментари:
Публикуване на коментар