Омлет с кашкавал и шпек салам

Продукти:

• 2 яйца 
• 100 гр. кашкавал
• 6-7 броя резенчета шпек  салам 
• олио
• сол на вкус

Приготвяне:

1. Разбърквате хубаво яйцата и към тях прибавяте настъргания на ренде кашкавал.
2. Нарязаният салам на кръгчета разрязвате всяко на половина и го прибавяте към яйцата.
3. Разбърквате добре.
4. Пържите в горещ и незалепващ  тиган с малко олио от двете страни до готовност.

изт.