Лесни "пържени" тиквички на фурна и млечен сос

Продукти:

тиквички- 2-3 броя, млади
сол на вкус
олио за поливане
брашно за овалване, пшенично, царевично или др. по избор

Сос
кисело мляко- около 200 грама /овче или краве/
сол на вкус
пресен копър- 1 с.л., нарязан
чесън- 3-4 скилидки, нарязан


Приготвяне:

Тиквичките се почистват и нарязват на кръгчета 0, 5 см., посоляват се , и се оставят за окола 10 минути.После се потапят от двете страни в брашното или слагат в плик с брашното и се разтръскват, и се нареждат в намазнена тава , тази от фурната или кръгла, на хартия за печене.Нареждането е керемидообразно , да се застъпват.Отгоре се поливат на тънка струя с олио върху всяко парче тиквичка.Пече се в загрята фурна на 200-220 *С докато станат златисти на цвят или около 40 минути.След изпичане се сервират с вкусния сос от разбърканото кисело мляко, нарязания чесън, копър и сол на вкус.