Моята пикантна супа с пилешко филе

 

Продукти:

Пилешко филе около 250 гр

Вода 1,700 л

Сол 1 ч.л.

Картофи 2 бр.

Моркови 2 бр.

Лук 1 гл.

Подправка за пиле 1 ч.л. ,Пикантина 

Подправка за пиле 1 с.л. , Маги

Кимион 1/4 ч.л.

Куркума 1/4 ч.л.

Черен пипер 1/4 ч.л., прясно смлян

Черен пипер на зърна 5-6 бр.

Чили 1/4 ч.л.

Магданоз 3 с.л.,прясно нарязан 

Девесил 1 ч.л.,сушен 

Застройка 

Яйца 1 бр.

Кисело мляко 1 1/2 с.л. ,с връх

Брашно 1 с.л. ,равна 

Лимонена киселина 1 щипка

Приготвяне:

Водата се слага да заври,прибавя се нарязаното пилешко филе и се оставя около 20 минути или до готовност. След това се изважда и прибавят нарязаните лук,картофи и моркови. Накрая се прибавят сол на вкус и подправките. Месото се накъсва на парченца и прибавя, поръсва се с нарязан магданоз и се отстранява от котлона. 

Застройката се приготвя като яйцата,млякото брашното и лимонената киселина се разбиват в касерола. Слага се на котлона и се прибавя от супата, разбърква се непрекъснато. После се връща обратно в тенджерата като се разбърква.