Продукти:
2 яйца,като 1 жълтък за намазване
1 ч.ч. кисело мляко
7 гр суха мая (1 пак.)
1/4 ч.ч. топло прясно мляко
1 ч.л. сол
1 ч. л.захар
50 гр масло
500 гр брашно + още малко за доизмесване
Приготвяне:
Замесва се меко и нелепнещо тесто и се оставя да втаса. Разточва се и се намазва с маслото и поръсва с настърган кашкавал. Навива се на руло и после на охлюв. Слага се в тава с хартия за печене.
Пече се на 170-180 *С с вентилатор около 30-40 минути или до златисто. Сервира се топла.
*На снимката е половин доза.
Няма коментари:
Публикуване на коментар