Много вкусни и бързи соленки :)
Продукти:
- 200 гр кашкавал
- 200 гр сирене
- 200 гр краве масло
- 180 гр брашно
- ким, маково семе, сусам - по желание
Приготвяне:
- С вилица се размачква мекото масло.
- Добавят се настърганите на ситно кашкавал и сирене и чрез постепенно прибавяне на брашното се замесва меко, маслено тесто.
- Завива се в свежо фолио и се охлажда поне 30 мин. в хладилник.
- Разточва се на набрашнен плот на лист с дебелина около 1 см и се изрязват формички по желание.
- Може да се навият и малки кифлички.
- Поръсват се с ким, маково семе или сусам и се пекат в загрята фурна на 200 градуса около 10-15 мин или докато придобият приятна руменина.
Няма коментари:
Публикуване на коментар