Продукти:
прясно мляко- 1 л.
вода- 500 мл.
яйца- 6 бр.
прясна мая- 1/2 кубче
сол на вкус
захар- 1 ч.л.
брашно- около 1 кг.
масло за намазване
течен шоколад - 200 гр.
Приготвяне:
Леко затопленото мляко се смесва с натрошената мая, захарта, малко брашно разбърква се и и се затваря с капак, стои 10 минути.
След това се слагат яйцата, бърка се с миксер и се прибавя още брашно, пресято до като се получи консистенция на боза.
Пече се в загрят сач или тиган , намазнен.Готови се намазват с масло и се завиват с плънка по избор, например шоколад.
Снимки:
Няма коментари:
Публикуване на коментар