3-4 фини кори за баница и баклава
Около 100 гр. натрошено сирене
1/2 ч.ч. прясно мляко
1-2 с.л. олио
Приготвяне:
Взима се 1 кора и се намазва със смесените мляко и олио с помощта на четка. Прегъва се на половина и разрязва на две през средата ,за две банички. Отново се намазва и от към късата страна в края се слага сирене. Навива се стегнато рулце. Нареждат се в тава с хартия или направо на решетката на фраера. Отново се намазват със смесените мляко и олио.
Пекат се без обръщане на 200*С за 10 минути.
Получават се много вкусни и хрупкави бързи банички за закуска.
Няма коментари:
Публикуване на коментар