Маслени бисквити

Продукти :

Цяла доза :                                        Половин доза :


500 гр. брашно                                  250 гр. брашно
250 гр. масло                                     125 гр. масло
125 гр. захар                                       60 гр. захар
1 яйце                                                 1 яйце
2 щипки бакпулвер                           1 щипка бакпулвер
есенция по избор

Получава се                                        Получава се    
около 1 кг.                                           около 500 гр.
тесто                                                    тесто



Приготвяне :

1. Яйцето и захарта се разбиват,прибавя се маслото.
2. След това пресятото брашно с бакпулвера и есенцията
3. /лим. кора,ванилия/.
4. Замесва се тесто,прибира се в
5. хладилник да се стегне.
6. След това се разточва на
7. лист и с формички се изрязват сладки,които се нареждат в
8. леко намазнена тава.
9. Пекат се до бледо розово.
10. По желание се потапят в разтопен шоколад и кок.
11. стърготини или да се слепят със сладко по избор.