Ванилови бисквитки с шоколад и кокос с шприц

Бързи,лесни и вкусни бисквитки с шоколад и кокос.

Продукти:

2 яйца
240 гр. пудра захар
250 гр. краве масло
440 гр.  пресято брашно
1 бакпулвер
1 есенция ванилия

допълнително:

шоколад или сладко по избор

масло/олио

кокосови стърготини

Приготвяне:

1. Разбиваме яйцата със захарта.
2. Прибавяме мекото масло и разбиваме добре.
3. Смесваме брашното с ванилията и бакпулвера.
4. Замесваме меко тесто.
5. Напълваме в шприц с дозатор и оформяме сладки в тава с хартия за печене.
6. Печем в предварително загрята фурна на 180*С до бледо розово,трябва да си останат бели,прегарят много бързо!
7. Вече готовите сладки се охлаждат,през това време се разтопява шоколада и масло и върху всяка бисквита се слага по 1 ч.л.,поръсва се с кокоса.

* Може да се приготви и 1/2 доза
* Приготвен със Чехословашки шприц/преса за сладки