Хармония в кухнята . . . с Яни
Хармония в кухнята . . . с Яни
Pages
▼
Pages - Menu
▼
Pages - Menu
▼
вторник, 21 август 2018 г.
Бърза пица с луканка в специален уред
Продукти:
Тесто
мая - 1/4 пакетче, суха
вода - 1/2 ч.ч., топла
олио - 25 мл
захар - 1/4 с.л.
сол - 1/4 с.л.
брашно - за меко тесто
За гарниране
домати-1-2 с.л., консерва
домати-1 бр., пресен
луканка-около 50 гр.
топено сирене-2 бр., триъгълници
черен пипер-смлян
кашкавал-около 100-150 гр.
чушки-1/2 бр., зелена
Приготвяне:
Замесва се тесто, като в купа се налива водата.Прибавят се захарта, маята, олиото.После се добавя брашното и солта.Меси се до меко и нелепнещо тесто.Оставя се да втаса в намаслена купа , около 30-40 минути.През това време се подготвя гарнитурата, пресния домат се нарязва на тънки филийки, луканката на ситни кубчета, чушката на кръгчета.Специален уред за пица се намаслява с олио и тестото се разтила на тънък блат.Отгоре се намазва с доматите от консерва, подреждат се резените пресен домат.Добавя се нарязаната луканка, чушката, накъсаното на парченца топено сирене.Накрая се поръсва с настърган кашкавал и няколко капки олио.Уреда се затваря и включва, щом светне в зелено се засичат 20 минути.След това се изключва и пицата се изважда внимателно.Сервирайте с любим сос и напитка по избор,например таратор в чаша.
Приготвена в:УРЕД ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ПИЦА С НЕЗАЛЕПВАЩО ПОКРИТИЕ МАРКА: PRINCESS
Няма коментари:
Публикуване на коментар