Бързи питки Добруджанки

Продукти:

• 2 ч.ч. брашно
• 1 ч.ч. кисело мляко
• 1 ч.л. сода
• 1/2 ч.ч. зехтин (олио)
• 1 ч.ч. сирене
• краве масло за отгоре

Приготвяне:

Брашното се пресява в купа.Прибавя се киселото мляко с шупналата сода,мазнината и накрая натрошеното сирене.Всичко се разбърква с лъжица.С мокри ръце се оформят топчета и се слагат в намаслени с олио форми за мъфини.Върху всяка се слага по бучка от маслото и веднага се слага да се пече в предварвително загрята фурна.Пече се до готовност,може да се провери с клечка/ако излезе суха са готови/.