Продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 ч.л. сода
- 1/2 ч.ч. зехтин (олио)
- 1 ч.ч. сирене
- краве масло за отгоре
Приготвяне:
Брашното се пресява в купа.Прибавя се киселото мляко с шупналата сода,мазнината и накрая натрошеното сирене.Всичко се разбърква с лъжица.С мокри ръце се оформят топчета и се слагат в намаслени с олио форми за мъфини.Върху всяка се слага по бучка от маслото и веднага се слага да се пече в предварвително загрята фурна.Пече се до готовност,може да се провери с клечка/ако излезе суха са готови/.
