1 портокал
1/2 ч.ч. вода
1 ч.л. сода бикарбонат
2 яйца
1 ч.ч. захар
2 ч.ч. брашно
1 есенция ванилия
125 гр. меко краве масло
1 ч.ч. натрошени орехи
/пожелание натрошен шоколад/
Приготвяне :
Портокала се измива , подсушава и нарязва на четвъртинки ,отстраняват се семките му. Смила се, добавя се водата и содата при него и се разбърква.
Добавят се яйцата, захарта, брашното, ванилията и мекото масло, нарязано на кубчета и се разбърква.
Пресипва се в купа и се добавя , ако желаете нарязани орехи / или шоколад /. Разбърква се.
Пресипва се в купа и се добавя , ако желаете нарязани орехи / или шоколад /. Разбърква се.
Дъното и стените на форма с подвижно дъно се намазняват и се слага хартия за печене. Изсипва се кексовата смес и се пече на 160 градуса 1 час.
