Blogroll

Добре дошли в моят блог надявам се да ви е интересно!

Pages

петък, 14 юни 2013 г.

Маслени бисквити

Продукти :

Цяла доза :                                        Половин доза :



500 гр. брашно                                  250 гр. брашно

250 гр. масло                                     125 гр. масло
125 гр. захар                                       60 гр. захар
1 яйце                                                 1 яйце
2 щипки бакпулвер                           1 щипка бакпулвер
есенция по избор

Получава се                                        Получава се    

около 1 кг.                                           около 500 гр.
тесто                                                    тесто



Приготвяне :


  1. Яйцето и захарта се разбиват,прибавя се маслото.
  2. След това пресятото брашно с бакпулвера и есенцията
  3. /лим. кора,ванилия/.
  4. Замесва се тесто,прибира се в
  5. хладилник да се стегне.
  6. След това се разточва на
  7. лист и с формички се изрязват сладки,които се нареждат в
  8. леко намазнена тава.
  9. Пекат се до бледо розово.
  10. По желание се потапят в разтопен шоколад и кок.
  11. стърготини или да се слепят със сладко по избор.

Шприцовани бисквити

Рецептата е от Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене,много точна и вкусна рецепта :) Получава се голямо количе...