Blogroll

Добре дошли в моят блог надявам се да ви е интересно!

~


web widgets

Pages

понеделник, 5 януари 2015 г.

Пържени питки /мекици/ със сирене и зелени подправки или ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ


Вкусни и хрупкави :)




Продукти:


  • 2 ч.ч. брашно
  • 1 яйце
  • 1 ч.ч. вода или мляко
  • щипка сол
  • щипка захар
  • зелени подправки-копър,магданоз,зелен лук
  • сирене или кашкавал



Приготвяне:


  1. Брашното+солта+захарта+яйцето се смесват и се добавя вода.
  2. Омесва се меко и еластично тесто.
  3. Разделя се на три топки.
  4. Всяка се разточва с дебелина 2 мм. и се слага пълнеж от ситно нарязаните подправки и настърганото сирене.
  5. Захлупва се и се притиска.
  6. Пържат се до златисто.











Оригиналната рецепта:

Лепешки с зеленью и сыром
Лепешки с зеленью и сыром

Няма коментари:

Публикуване на коментар