Пълнени пресни чушки с яйца и сирене на фурна

Бързо,лесно,вкусно!



чушки - около 10-12 бр.,пресни /червени,зелени/
сирене - около 300-350 гр.
яйца - 4 бр.
брашно - 1 с.л., при нужда
домати - 1-2 бр.
магданоз - 1/4 връзка, ситно нарязан
олио
сол на вкус
черен пипер-по желание



Приготвяне:

Почистете чушките, изтърбушете ги, като добре ги почистите от семенцата.

Разбийте яйцата и ги разбъркайте с натрошеното сирене. по желание добавете обелен и нарязан ситно домат.

Ако има нужда сместа да се сгъсти, се разбива с 1 с.л. брашно. Накрая объркайте с малко нарязан магданоз.

Напълнете чушките със сместа и топвайте отвора им в чинийка с брашно. Подреждайте ги в намазнена тава.

Между тях може да сложите обелен и нарязан червен домат,леко посолен.

Полейте ги навсякъде със олио,да не са на сухо.

Вода не се слага или долива!

Сложете ги да се изпекат в предварително загряна фурна на 200-240 градуса за около 30-40 минути или до готовност.

Поднесете пълнените чушки с още малко ситно нарязан магданоз.