Спанак със заливка в гювечета

Продукти:
за 3 порции

• 1 кг. спанак
• 2  гл. лук
• 200 гр. кр. сирене
• 3 яйца 
• 1/2 коф. кисело мляко
• подправки на вкус
• 50 гр. кашкавал
• домати от консерва

Приготвяне:

Лука се почиства и нарязва на ситно.Задушава се до омекване.След ,което се прибавя и спанака,накъсан на едро.
Сваля се от котлона.

Прибавя се натрошеното сирене,подправки/босилек,джоджен,
черен пипер/.

Разбърква се.

 Разделя се на три равни части,които се слагат във всяко гювече.

Отгоре се слага 1-2 с.л. от домата.

Прави се заливка ,като яйцата се разбиват с киселото мляко и се прибавя настърган кашкавал.

Заливат се със заливката и се слагат в студена фурна,която се 
включва на 200*С и се пекат ,докато станат златисти или около 20-25 минути.