Blogroll

Добре дошли в моят блог надявам се да ви е интересно!

Pages

сряда, 8 октомври 2014 г.

Кашкавалени солети




Продукти:


  • 150 гр кашкавал
  • 80 гр краве масло
  • 160 гр брашно
  • 4 с.л. пр. мляко
  • 1 ч.л. сол
  • 1/2 каф. л. настъргана лимонова кора


Приготвяне:
  1. Кашкавалът и маслото се настъргват на ситно ренде. 
  2. Добавят се млякото, солта и лимоновата кора. Брашното се пресява и добавя на няколко части, докато се получи меко и еластично тесто.
  3. Разточва се на лист с дебелина 0,5 см, нарязва се на лентички, които се дооформят с дебелина и дължина на солети. 
  4. Нареждат се в тава, покрита с пекарска хартия, и се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса 10-15 мин. до приятно златист цвят.






Рецептата е от Когато готвенето стане страст.

4 коментара:

  1. Пристигам да пакетирам:))) Страхотни са, ей, много обичам такива нещица. Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много благодаря ,супер са и аз ги обичам всякакви соленки.;)

      Изтриване
  2. Мнооого вкусни тез солетки!

    ОтговорИзтриване

Шприцовани бисквити

Рецептата е от Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене,много точна и вкусна рецепта :) Получава се голямо количе...