Студена млечна супа с моркови и орехи или Таратор с моркови
Продукти:
моркови- 1 брой
вода-студена
кисело мляко-1 коф.
чесън- 3-4 скилидки
сол на вкус
копър-пресен
олио-няколко супени лъжици
орехи-1-2 с.л., наситнени
Приготвяне:
В купа се настъргва моркова на ситно ренде.
Прибавя се млякото и нарязания чесън, разбърква се.
Долива студена вода, според това колко гъста супа искате.
Посолява се на вкус, добавя се ситно нарязан копър и наситнени орехи.
Накрая се полива с олиото.Разбърква се и се сервира.
Няма коментари:
Публикуване на коментар