Продукти:
- 2-3 яйца
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 и 1/2 ч.ч. кристална захар
- 1/2 ч.ч. св. мас
- 3 ванилии
- брашно за средно меко тесто
- 1 бакпулвер*
*/или 1 каф. л. сода и
1/2 каф. л. лим. киселина/
Приготвяне:
1.В съд се чукват яйцата,прибавя се киселото мляко и захарта.
2.Бърква се с лъжица,докато се поразтопи.
3.След ,което се прибавя св. мас и се продължава с бъркането.
4.Прибавя се пресято брашно с бакпулвер и ванилии.
5.Замесва се тесто,което не трябва да лепне.
6.Оформят се топчета с големината на орех.
7.С помощта на вилица се прави декорация,като се натиска.
8.Получава се това.
9.Подреждат се в намазнена тавичка и върху всяка се поръсва с щипка кристална захар.
10.Изпичат в загрята фурна до получаване на златист загар.
- Чудесна закуска са с кисело мляко.
- Нареждат се на разстояние,защото при печене бухват.
Няма коментари:
Публикуване на коментар