Blogroll

Добре дошли в моят блог надявам се да ви е интересно!

Pages

сряда, 5 февруари 2014 г.

Бърза закуска ХАЧАПУРИ






Продукти:





1 яйце


200 гр сметана 

/ или кисело мляко+1с.л. майонеза,


 или просто само кисело мляко/


брашно /като за кексово тесто/

1/2 пакетче бакпулвер
 /може и със сода, угасена с оцет или


 лим.сок.;или сода с лим.киселина/


щипка сол

сирене, кашкавал






Приготвяне:





  1. Смесват се в купа яйцето и киселото мляко, разбивате с тел или вилица.
  2. Добавяте брашното с бакпулвера и щипка сол. 
  3. Готовото тесто изсипвате в тавичка, намазана с краве масло, олио или друга мазнина/или с хартия за печене/. С мокра ръка го изравнявате и отгоре ръсите настъргано на едро ренде /или натрошено/ сирене, кашкавал. 
  4. Печете във загрята фурна, около 25 мин. Пека в кръгла тавичка с диаметър на дъното 24 см. Изваждате и намазвате с краве масло. 










Popular Receipes