Продукти:
250 гр. брашно
1 ч.л. суха мая
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
2 с.л. олио
Гарниране:
1 опаковка пуешка шунка,слайс
сушен риган
1/2 ч.ч. доматено пюре или домати консерва
около 150-200 гр. настърган кашкавал
черен пипер
Приготвяне:
Замесва се тесто от изброените продукти,докато стане меко и нелепнещо.Слага се в намаслена купа и се покрива със стреч фолио. След ,като е увеличило обема си /примерно след около 40 минути/ се разточва на хартия за печене. Гарнира се ,като първо се намазва с доматеното пюре,пуешката шунка се реди отгоре и се поръсва с ригана и черен пипер.Полива се с 1 с.л. олио и се пече в загрята на МАХ фурна на дъното на фурната ,докато придобие златист цвят около 10-15 минути.
Няма коментари:
Публикуване на коментар