Продукти:
кори за баница
/предварително нарязани на правоъгълници/
резени шунка
сирене-натрошено
кашкавал-рендосан
пресен лук
/или счукан чесън/
черен пипер смлян
яйца
натрошен корнфлейкс
Приготвяне:
Приготвя ме плънката като смесваме сирене,кашкавал,ситно нарязан лук ,черен пипер и 1 яйце.
Върху кора за баница слагаме резен шунка,а върху нея 1-2 ч.л. от плънката.
Навиваме на руло,като загъваме краищата на кората ,за да не излезе плънката и намазваме с разбит белтък.
Всяко рулце се потапя разбито яйце и корнфлейкс и се пържат загрята мазнина за кратко.
