Питка "Рибка"

Продукти: около 800 грама брашно 250 мл. вода 100 мл. олио 1 с.л. сол 1 с.л. захар 1 с.л. оцет 3 с.л. кисело мляко 2 яйца (1 яйце и 1 белтък за тектото,1 жълтък за намазване) 1/2 кубче прясна мая Приготвяне: Замесва се тесто от изброените продукти и се оставя за около 1 час да втаса. След това се оформя ,като рибка.Намазва се с разбит жълтък с малко олио и вода. Слага се веднага да се пече,докато стане златисто.После се покрива с кърпа.