Blogroll

Добре дошли в моят блог надявам се да ви е интересно!

Pages

сряда, 3 април 2013 г.

Салата от патладжан II вид

Продукти:

4 патладжана

1 чушка
2-3 люти чушлета
4 скилидки чесън
1 ч.ч. оцет
олио и сол на вкус

Приготвяне:


Патладжаните се нарязват на кръгове посоляват се и се оставят да се отцеди горчивия сок,след което се измиват и подсушават хубаво.Чушката и чушлетата се изпичат,обелват и нарязват,прибавя се намачкания чесън и оцета.Патладжаните се изпържват и слагат още горещи в сместа от чушките и чесъна.Поднасят се студени.

Шприцовани бисквити

Рецептата е от Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене,много точна и вкусна рецепта :) Получава се голямо количе...