Blogroll

Добре дошли в моят блог надявам се да ви е интересно!

Pages

неделя, 14 април 2013 г.

Тесто за пица - I вид

Продукти:

3 ч.ч. брашно (400 гр.)

1/2 куб. мая
2 с.л. олио
1 ч.л. сол
2 ч.л. захар
1 ч.л. краве масло

Приготвяне:


Маята,олиото,солта,захарта,маслото и част от брашното (60 гр.) и малко вода се смесват и се оставят на топло за 30 мин. да се надигне.След това в останалото брашно се прави кладенче и се изсипва маята и вода и се замесва тесто.

Пица с луканка,гъби и кашкавал

Продукти: за тестото: 1 и 1/2 ч.ч. пресято брашно 2 щипки сол 1 ч.л. захар 2 ч.л. суха мая 3/4 ч.ч. вода 4 с.л. олио ...