Тесто за пица - I вид

Продукти:

3 ч.ч. брашно (400 гр.)
1/2 куб. мая
2 с.л. олио
1 ч.л. сол
2 ч.л. захар
1 ч.л. краве масло

Приготвяне:

Маята,олиото,солта,захарта,маслото и част от брашното (60 гр.) и малко вода се смесват и се оставят на топло за 30 мин. да се надигне.След това в останалото брашно се прави кладенче и се изсипва маята и вода и се замесва тесто.