Продукти:
1 водна чаша кисело мляко
2 и 1/2 кафена чаша олио
1 равна чаена лъжица сода
1 и 1/2 чаена лъжица сол
2 яйце
сирене
брашно за меко тесто
Приготване:
Замесваме тесто от киселото мляко+сода,олиото,солта,яйцето и необходимото
количество брашно.Разточваме го на тънка кора и я нарязваме на квадратчета
със страна 5-6 см.В средата на всяко квадратче слагаме плънка от намачкано сирене
,смесено с разбито яйце.Прегъва се и се притискат краищата ,за да се залепят.
Нареждат се в намаслена тава.Намазват се с разбито яйце.Изпичат се в умерено
силна фурна.
Popular Receipes
-
Рецептата е от Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене,много точна и вкусна рецепта :) Получава се голямо количе... -
Много лесен,икономичен само с 1 яйце и много сочен кекс с добавки по Ваш вкус.За направата му не е нужен миксер,само се разбърква и готово!...