Много бързи и вкусни. :)
Продукти:за около 7 питки:
- 2 ч.ч. пресято брашно
- 1 ч.л. сол
- 1/2 ч.л. захар
- 1/4 куб. мая
- 1 с.л. олио
- вода или прясно мляко за замесване
- 50 гр.(1-2 с.л.) сушени домати/домашно приготвени/
- 50 гр. (1-2 с.л.) маслини без костилки
Приготвяне:
- В купа се слага пресятото брашно,солта,захарта,натрошената мая,олиото и се добавя прясно мляко или вода.
- Замесва се меко и еластично тесто.
- Оставя се да втаса в намаслена купа,докато удвои обема си.
- След това отново се премесва,но с нарязани сушени домати и маслини.
- Оформят се топчета,които се слагат в намаслена тава .
- Оставят се окончателно да втасат и се пекат в предварително загрята фурна до златисто-червена коричка.
* Преди изпичане може да се направят разрези.
Няма коментари:
Публикуване на коментар