Blogroll

Добре дошли в моят блог надявам се да ви е интересно!

Pages

понеделник, 20 януари 2014 г.

Чеснов сос

Продукти:


1 голяма глава чесън
1 ч.ч. олио
сол на вкус
оцет на вкус
копър

Приготвяне:

Чесънът се изстисква през преса или се счуква много фино.На много тънка струйка,почти на капки се прибавя олиото,като сместа непрекъснато се разбива с миксер.Получава се гъст сос,подобен на майонеза.Преди края на разбиването се овкусява с оцет и сол.Подправя се с накълцан пресен копър.
Сосът е подходящ за салати,пържена риба и е страхотна разядка.

ТУК

Шприцовани бисквити

Рецептата е от Сборник рецепти за заведенията за обществено хранене,много точна и вкусна рецепта :) Получава се голямо количе...