Blogroll

Добре дошли в моят блог надявам се да ви е интересно!

Pages

понеделник, 20 януари 2014 г.

Лятна салата

Продукти за 4 салати :


4 домата

200 г  сирене
2 малки глави червен лук
1/2 връзка магданоз
4 твърдо сварени яйца
8 печени червени чушки
1/2 ч.л. лют червен пипер
2 скилидки чесън

сол

олио
оцет



Приготвяне:

* Потопете за кратко доматите в кипяща вода и веднага ги охладете в студена за да прекъснете процеса на варене. Обелете ги и ги нарежете на кубчета като отстраните семките.

* Натрошете сиренето.

* Нарежете лука на тънки полумесеци и го смесете с нарязания магданоз.

* Настържете яйцата на едро ренде.

* Нарежете чушките и ги смесете с лютия пипер и пресования чесън.

* Сглобете салатите като на дъното на купички или гювечета сложите пласт домати, след това сирене, лук с магданоз, настъргано яйце и завършете с печени чушки. Притиснете всичко с ръка и приберете в хладилника за 30 мин.

* Обърнете салатите в чинии и отделно сервирайте сол, олио и оцет за да може всеки да подправи салатата си по свой вкус.


тук

Чаена торта

Продукти: Зa Блaтa: 5 яйцa 150 гp зaxap 180 гp пpecятo бpaшнo 2 вaнилии тaвa 24 cм зa Kpeмa: 500 мл пpяcнo мляĸo 100 г...