Blogroll

Добре дошли в моят блог надявам се да ви е интересно!

Pages

събота, 18 януари 2014 г.

Невъзможен сладкиш / Impossible Pie /

Необходими продукти:



  • 4 бр. яйца
  • 2 ч.ч. прясно мляко
  • 1/3 - 1/2 ч.ч. брашно
  • 3/4 ч.ч. захар
  • 100 г меко масло
  • 1 ч.ч. кокосови стърготини
  • 1 ч.л. есенция ванилия (или 1 ампула, или 1-2 пакетчета ванилова захар)
  • 1 с.л. масло за формата

Начин на приготвяне:

  1. Фурната се загрява на 180С градуса. 
  2. Всички продукти се слагат в блендер и се разбиват около 2-3 минути. Течността се изсипва в добре намазана с масло тавичка или форма от огнеупорно стъкло - 25х25 см. Пече се 40 минути. Може да се консумира както топъл, така и ледено студен. 

  3. * Сладкишът има хрупкава коричка, а вътре е всъщност крем с нежна консистенция. 
  4. * Може да се разбие и с пасатор или обикновен миксер - важното е всички съставки да са разбити до пълна хомогенност и отгоре да плуват само кокосовите стърготини. 
  5. * Трудът по сладкиша е по-малко от 5 минути.



Пица с луканка,гъби и кашкавал

Продукти: за тестото: 1 и 1/2 ч.ч. пресято брашно 2 щипки сол 1 ч.л. захар 2 ч.л. суха мая 3/4 ч.ч. вода 4 с.л. олио ...